Vila do Gin | Destilaria Black Pig
O aroma do Alentejo destilado em gin
Rodeado pelas paisagens e plantas aromáticas da costa alentejana, o primeiro parque temático dedicado ao universo do gin convida à descoberta do mundo da Black Pig.
Um gin nascido da paisagem alentejana
"Inserida em 15 hectares de paisagem aberta alentejana, a destilaria Black Pig propõe diferentes formas de explorar o universo do gin, desde a visita à destilaria até experiências de degustação mais imersivas."
A própria herdade ocupa um lugar central na experiência, com muitos dos ingredientes botânicos utilizados na produção a serem cultivados ou recolhidos diretamente no local, dando origem a sabores profundamente ligados à paisagem e à vegetação local.
Conheça o Maker
**Meet the Maker** Queremos dar a conhecer as pessoas por detrás dos lugares. Em breve, esta secção reunirá retratos, histórias e testemunhos dos produtores, artesãos e equipas que dão vida a cada visita!
Tudo o que precisa de saber.
Aproveite para descobrir a região.
Após a visita à Vila do Gin, siga em direção a Melides e passe a noite no Pa.te.os, um dos projetos de arquitetura contemporânea mais marcantes do litoral alentejano, onde volumes minimalistas de betão surgem dispersos entre pinheiros e areia. No dia seguinte, atravesse os arrozais da Herdade da Comporta antes de parar no Retiro do Pescador para provar o tradicional arroz de lingueirão e ostras do Sado. Ao final da tarde, siga até ao Cais Palafítico da Carrasqueira, um cais de pesca em madeira construído por pescadores locais sobre o estuário, particularmente cénico ao pôr do sol.
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